Jednoduchá plněná rajčata

91
- reklama -

Suroviny
2 porce

4 ks větších rajčat
1 ks sýru Palouček / Lučina
3 ks natvrdo vařených vajec
1/4 cibule nebo 1 malá
1 paprika
1 lžička hořčice
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata rozpůlíme a vydlabeme.

  2. V misce rozmícháme Palouček s uvařenými nastrouhanými vejci. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, papriku a dochutíme solí, pepřem a troškou hořčice.
    Vydlabanou hmotu můžeme taky přidat, ale pozor, zřídne .

  3. Půlky rajčat naplníme, ozdobíme kapií nebo petrželkou a podáváme s pečivem.

Poznámka od kuchařky

Máme lehkou večeři.

Pomazánky je víc, tzn., že naplníme i případně více rajčat nebo zbyde na chleba na svačinu.