
- reklama -
Suroviny
- kuřecí stehna
- voda
- olej
- mletá paprika
- sůl
- čerstvé bylinky
Postup přípravy receptu
-
Marinádu smícháme z vody, trochy oleje, papriky, soli a posekaných bylinek – u nás čerstvý tymián. Měla by být výrazně slanější.
-
Očištěná kuřecí stehna rozřízneme každé na dva díly (oddělíme paličku) a vložíme je na 12-24 hodin do marinády a do lednice.
-
Maso grilujeme bez bylinek, za občasného potření přecezenou marinádou.
Podáváme s chlebem (u nás domácí kváskový pšenično-žitný).
Kuchařka: cathleen