Jednoduchá cibulačka

104
- reklama -

Suroviny

400 g cibule
1,5 litru vody
sůl
1 vajíčko
1 lžíce mletého kmínu
hladká mouka na kapání asi 2 lžíce (může se použít i špaldová)
1 lžíce sádla
2 špetky muškátového květu
lahůdková cibulka

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli si nakrájíme nahrubo, zalejeme horkou vodou z konvice, osolíme, přidáme kmín a vaříme asi 20 minut.

  2. Poté cibuli rozmixujeme ponorným mixérem a zavaříme kapání z mouky a vajíčka.

  3. Necháme přejít varem, přidáme lžíci sádla, muškátový květ a na kolečka nakrájenou lahůdkovou cibulku.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-Pošli recept paní Lenka Danišová

Vím, že podobných receptů je tady víc, ale tahle cibulačka je zase jiná a opravdu skvělá.