
- reklama -
Suroviny
- 1/2 kg rybího filé
- 1 větší cibule
- 10 dkg anglické slaniny (špeku)
- vrchovatá lžíce sladké papriky
- sůl (asi 1,5 lžičky)
Postup přípravy receptu
-
Na dno máslem vymazaného pekáčku dáme tenké plátky anglické slaniny, na ně dáme kolečka cibule a na ně plátky filé, které jsme osolili a obalili ve sladké paprice. Pak dáme opět cibuli a nakonec slaninu.
-
Zalijeme 1-2 dcl studené vody a dáme péct do středně vyhřáté trouby na cca 30 minut.
Příloha – brambory, chléb.
Kuchař: miroslavrozsival









