- reklama -
Suroviny
- 2 menší vepřové jazyky (vařené) nebo 1/2 hovězího jazyků
- 1 lžičku sardelové pasty
- 1/2 citrónu
- lžíce strouhanky
- máslo 2 lžíce
Postup přípravy receptu
-
Vařené jazyky sloupneme a na plátky nakrájené zakapeme citronem. Asi tak lžíci másla se sardeli (pastou) utřeme sardelové máslo.
-
Každý plátek potřeme tímto máslem a lehce posypeme strouhankou. V ohnivzdorné misce rozpálíme zbylé máslo, plátky tam naskládáme a v troubě za mírného podlití zapečeme. Podávám se špagetami posypané sýrem.
Kuchařka: o9o9judit