- reklama -
Suroviny
- 2 vepřové jazyky
- sůl
- kmín
- 3 – 4 stroužky česneku
- 3 lžíce oleje
Postup přípravy receptu
-
Jazyky uvaříme v osolené vodě s oloupanou cibulí, novým kořením a celým pepřem doměkka. Po uvaření ochladíme a oloupeme. Na rozehřátém oleji osmahneme rozetřený česnek, přidáme sůl, kmín a na plátky nakrájený jazyk.
-
Opékáme zprudka a podáváme s bramborovou kaší nebo s čerstvým chlebem. Vývar použijeme na polévku.
Kuchař: toprecepty.cz
