Javorové kuře

63
- reklama -

Suroviny
2 porce

2 kuřecí stehna
1 jablko
javorový sirup
sezamové semínko
sůl
pepř
kousek másla

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna omýt, osušit, z obou stran osolit, opepřit a vložit do pekáčku vymazaného máslem. Každý díl polít 1-2 lžícemi javorového sirupu a posypat rovnoměrně, středně hustě sezamem.

  2. Jablko nakrájet na dílky a přidat ke kuřeti.

  3. 180°C – zakryté péct 30 minut, odkryté pak dalších 40-50 minut. Pokud bude třeba, podlít občas vodou. Na konci možno přidat na pár minut pod gril.

  4. Podávala jsem s rýží basmati, kterou jsem před vařením namočila na 40 minut do studené vody – byla pak kypřejší a také rychleji uvařená.

Poznámka od kuchařky

www.vypecky.com

Je to strááášně dobré, sirup je cítit zejména v těch jablíčkách (kterých dám příště víc, aspoň jedno celé na osobu, protože to je vážně famózní příloha!).