- reklama -
Suroviny
- 1 kg kuřecích jater
- 300 g oravské slaniny
- 7 velkých cibulí
- grilovací koření
- plátek másla
- párátka
Postup přípravy receptu
-
Pečeň umyjeme,cibuľu prekrojíme napoly a rozložíme na plátky,slaninu nakrájame.
-
Všetko striedavo ponapichujeme,posypeme celou rascou.
-
Zakryjeme alobalom a pečieme 3/4hodinu,aby cibuľa zmäkla.
-
Potom odokryjeme,posypeme grilovacím korením,pokvapkáme roztopeným maslom a pečieme dochrumkava asi 15 minút. Podávame s opekanými zemiakmi a cesnakovým dresingom.
Kuchařka: Katarinka
