- reklama -
Suroviny
- 0,5 kg kuřecích jater
- 4 vejce
- 2 polévkové lžíce vegety
- 1 čajová lžička pepře
- 2 dcl sádla
- 1 šlehačka
- 2 másla (250g)
Postup přípravy receptu
-
Pečeň pomelieme, pridáme vajcia, (predtým trocha vyšľaháme), vegetu, korenie, roztopenú masť, šľahačku. Premiešame.
-
Buď varíme v kvalitnom sáčku, (aby sa neroztopil, mne sa to raz stalo) vo vodnom kúpeli 3 hodiny, alebo pečieme v jánskom skle asi 1 hodinu na 170 stupňov.
-
Necháme dobre vychladnúť a vymixujeme s maslom.
Poznámka od kuchařky
Je to tá najlepšia nátierka akú poznám.Dá sa aj sterilizovať do fliaš.
Kuchařka: Katarinka
