Jarní játra

41
- reklama -

Suroviny

500 g kuřecích jater
olej
uzený bůček
cibule
kečup
sójová omáčka
pepř
sůl
rozmarýn

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme drobně nakrájený bůček a hned osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli.


    Zobrazit celý recept

  2. Do tohoto základu vložíme pokrájená játra a krátce opečeme.

  3. Přidáme kečup, sójovou omáčku, pepř a rozemnuté rozmarýnové koření. Po odstavení mírně dosolíme.

Poznámka od kuchařky

Je to rychlovka, můžeme podávat s rýží, hranolky, já jsem zvolila jako podklad obyčejný bramborák.