- reklama -
Suroviny
- 1500 g selský jogurt
- 1 šlehačka
- 1 lžička soli
Postup přípravy receptu
-
Vše společně dobře promícháme, vlijeme do síta, které je vystlané jemnou látkou a necháme aspoň 12 hodin odkapávat v lednici do misky.
-
Po odkapání syrovátky nám zůstane dobrá a kvalitní Lučina, kterou můžeme dle libosti ochutit např. přidáním pažitky, šunky, česneku a pod.
Kuchařka: JANA62