Suroviny
- čerstvé jahody
- lístky máty
- oblíbený (zelený, bílý) čaj
- (led)
- chia semínka
Postup přípravy receptu
-
Recept v tomto případě ani není recept, jen orientační souhrn ingrediencí, protože nejlépe si nápoj samozřejmě uzpůsobíte dle vlastních chutí (kolik máty, jak silný čaj, jaký poměr čaje a jahod atd. atd.).
-
Uvařte čaj a nechte ho vychladnout. Jahody omyjte, zbavte stopek a spolu s listy máty, čajem, a kostkami ledu je rozmixujte v mixéru (můžete použít i výkonný tyčový).
-
Pokud chcete nápoj hustší a výživnější, přidejte do něj chia semínka (cca lžíci na sklenici) a nechte je chvíli nabobtnat (ev. je můžete rozmixovat přímo s jahodami). Dle chuti a sladkosti jahod můžete dosladit např. agáve sirupem, ale obvykle to není vůbec nutné.
-
Do sklenic dejte další led, přelijte čajem, ozdobte čerstvou mátou a vychlazené podávejte.
Poznámka od kuchařky
Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz
