- reklama -
Suroviny
10 skleniček
- 2 kg jahod
- 1 kg cukru
- 2 Gelfix Extra 2:1
Postup přípravy receptu
-
Očištěné ovoce dáme do hrnce, pomačkáme mačkadlem a přivedeme k varu.
-
Připravíme si do hrnečku 2 lžíce cukru promíchané s Gelfixem a nasypeme jemným proudem do vařících se jahod, přičemž zároveň stále mícháme.
-
Povaříme za stálého míchání 8 minut a odstavíme.
-
Ihned plníme do připravených suchých sklenic.
-
Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem a otočíme dnem vzhůru na 2 minuty, poté otočíme zpět.
Kuchařka: heli3
