- reklama -
Suroviny
- 1 hrnek jahel
- 1,5 hrnku vody
- špetka soli
- špetka skořice
- 1 sklenice třešňového kompotu i s nálevem
- 100 g tofu natural (bez příchuti)
- cukr dle chuti
Postup přípravy receptu
-
Jáhly 3x spaříme vroucí vodou, abychom je zbavili hořkosti. V 1,5 násobku vody se špetkou soli je vaříme pod pokličkou na mírném ohni 15 minut.
-
Poté přilijeme šťávu z kompotu, přidáme špetku skořice a za stálého míchání rozvaříme na kaši (do vstřebání veškeré tekutiny). Na závěr vmícháme pokrájené třešně a nastrouhané tofu. Podle chuti můžeme dosladit.
Poznámka od kuchařky
Tofu natural připomíná tvrdý tvaroh na strouhání. Pokrm obohatí o důležité bílkoviny a nutričně ho vyváží.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Kuchařka: petram
