Suroviny
- 2 tvarohy nejlépe kostky ( i netučný)500 g
- 100 g másla
- 80 g cukru
- 3 vejce
- 3 PL dětské krupičky
- 1/2 prášku do pečiva
- 4 jablka
- na posypání skořice a vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
-
Rozpálíme troubu na 180°C.
Nejprve utřeme žloutky s cukrem a máslem. Pak přidáme tvaroh, krupičku s práškem do pečiva, vymícháme v hladkou hmotu a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. -
Směs dáme na plech vyložený pečícím papírem ( já dělala v koláčové formě), poklademe plátky jablek, posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Dáme péct cca na 30 minut.
-
Kdo má rád rozinky, může je namočit v rumu a vpracovat do těsta. My raději bez.
Poznámka od kuchařky
Našla jsem tu jeden podobný recept, ale s jiným poměrem surovin, tak ho přidávám do podobných.
Je to nejoblíbenější “ koláč“ našeho Lukáška a dneska si ho poručil 🙂
Můžeme použít i rebarboru a nebo jakékoliv ovoce, jahody, třešně, meruňky, broskve atd.
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
