- reklama -
Suroviny
- 500 g listového těsta
- 600 g jablek
- 4 lžice cukru krystal
- mletá skořice
- Ořechové těsto:
- 4 vejce
- 150 g práškového cukru
- 100 g mletých ořechů
- 120 g polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy receptu
-
Listkové cesto rozdelíme na polovicu, jednu vyvaľkáme a uložíme na plech.
-
Na cesto nastrúhame jablká, posypeme cukrom a škoricou.
-
Žltky vymiešame s cukrom do peny, pridáme orechy, múku s práškom a sneh z bielkov. Rozotrieme na jablká.
-
Druhú polovicu listkového cesta vyvaľkáme a uložíme na orechové cesto.
-
V stredne teplej rúre upečieme.
Povrch cez sitko posypeme práškovým cukrom.
Kuchařka: tejaja
