- reklama -
Suroviny
Velký hlubší plech
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru (já dávám větší půlku)
- 1 HERU
- 4 vejce (žloutky a sníh)
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 5-6 jablek (oloupaných a nakrájených na malé kostičky do 1 cm)
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme si jablka, rozpustíme Heru.
-
Smícháme cukr, žloutky, van. cukr, kakao a Heru, přidáme mouku smíchanou s práškem do peč.
-
Ušleháme bílky a vmícháme do směsi.
-
Vyklopíme do dobře vymazaného a vysypaného plechu. Rozetřeme, nemusíme úplně, těsto v troubě povolí a rozteče se.
-
Pečeme při 200°C asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Buchta není suchá a jablka na kostky dělají mozaiku. Nahoru jsem dala citronovou polevu a pocákala čokoládou.
Kuchařka: alena.kyp
