Jablkové lívanečky se skořicovým cukrem

37
- reklama -

Suroviny

2 vejce (bílky zvlášť)
80 g cukru krupice
2 nastrouhaná jablka (já měla hrušky)
170 g hrubé mouky
lžička prášku do pečiva
špetka soli
1 hrnek mléka
2 lžičky citrónové kůry
rozinky
1 balíček skořicového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky s cukrem ušleháme, přidáme jablka, mouku, prášek do pečiva, mléko, vše promícháme, dodáme citrónovou kůru, rozinky a nakonec dodáme ušlehané bílky se solí.


    Zobrazit celý recept

  2. Na pánvičce rozehřejeme olej a smažíme malé lívanečky, které ještě za tepla sypeme skořicovým cukrem. Jsou výborné i studené.