- reklama -
Suroviny
- 500 g jablek
- 1/4 l mléka
- 2 žloutky
- 2 bílky
- 2 lžíce moučkového cukru
- prášek do pečiva
- 5 lžic polohr. mouky
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Z mléka, žloutků, sněhu z bílků a kypřícího prášku uděláme řídké těstíčko a vsypeme do něj kousky jablek.
-
Zlehka promícháme a lžící pak tvoříme hromádky, které sázíme na pánev do rozehřátého oleje.
-
Osmažíme je po obou stranách a ještě horké obalujeme ve skořicovém cukru.
Kuchařka: HankaPu
