- reklama -
Suroviny
asi 15 ks
- 40 dkg hladké mouky
- 10 dkg moučkového cukru
- 10 dkg tuku(hera)
- 2 celá vejce
- citronová kůra(štáva)
- 3/4 prášku do pečiva
- 6 lžic mléka
- Náplň:
- 8 ks nastrouhaných jablek(ochucených vanilkovým cukrem a skořicí)
- (pokud děláte poloviční dávku, stačí 4 jablíčka)
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto.
-
Rozdělíme na půl. Polovinu těsta roztáhneme, já to válela válečkem na nudle.
-
Přidáme náplň a zaděláme tak, aby nevytékala štáva z jablek při pečení. Stejně postupujeme s druhým kouskem těsta.
-
Pak potřeme žloutkem a pečeme. Pečeme při 150 °C cca 30 minut, ale záleži na tom, jak peče trouba, je lepší hlídat a občas zkusit špejlí. Je měkký ještě za dva dny.
Kuchařka: Zdenka +++
