Jablečný závin

61
- reklama -

Suroviny

40 dkg hladké mouky
5 dkg rostlinného tuku (Sluny)
7 dkg moučkového cukru
1 vejce
1 prášek do pečiva
125 ml mléka
strouhanka na posypání těsta
Náplň:
200 g nastrouhaných jablek
skořice
cukr
můžou být i rozinky atd.

Postup přípravy receptu

  1. Z ingrediencí se udělá těsto, rozdělí se na 2 poloviny.


    Zobrazit celý recept

  2. Rozválí se a na těsto se posype strouhanka a dá se náplň – jablíčka, skořice a cukr. Mohou se dát i hrozinky a oříšky.

  3. Pak se těsto zavine a potře bílkem a dá se na vymaštěný a posypaný plech a dá se péci na 180°C. Po upečení se pocukruje.