Jablečné čatní

53
- reklama -

Suroviny

1 kg jablek
3 větší cibule
1 šálek kávový octa
1 šálek kávový cukru
1 lžíce kari
1,5 lžičky soli
chilli (dle chuti)
6 stroužků česneku

Postup přípravy receptu

  1. Jablka rozkrájíme „halabala“ i se slupkou a mírně podlijeme vodou, přidáme na půl kolečka cibuli a vše ostatní mimo česneku povaříme a občas zamícháme.

  2. Česnek nakrájený na plátky přidáme až nakonec.

  3. Naplníme do skleniček a zavaříme 20 minut při cca 80°C.

Poznámka od kuchařky

výborné ke grilovanému nebo pečenému masu, vždy s tím mám úspěch a i u lidí, kteří nemají rádi ovoce:)