Italské bruschette

34
- reklama -

Suroviny
4 porce

2 větší rajčata
10 lístků česrtvé bazalky
olivový olej
1 stroužek česneku
2 ciabatty (nebo jiný italský chléb)
pršuto (parmská šunka)
hoblinka Parmazánu (nemusí být)
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy.


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme v rukách najemno natrhanou bazalku, se solí rozetřený česnek a olivový olej.

  3. Poté nakrájíme na kolečka ciabattu a zlehka orestujem dozlatova z obou stran na olivovém oleji.

  4. Položíme na talířek a pokledeme rajčatovou směsí, nahoru zlehka položíme ruličku parmské šunky a ozdobíme hoblinkou parmazánu.