Íránská kuchyně – Dip z jogurtu a lilku český videorecept

67
- reklama -

Suroviny

1 lilek
1 šálek řeckého jogurtu
1 prolisovaný česnekový stroužek
1/4 lžičky sušené máty
1/2 lžičky mletého bílého pepře
sůl dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Lilek jsem dala opražit na plotýnku (případně na mírný plamen). Oloupala jsem ho. Nasekala jsem ho. Lilek a zbytek surovin jsem vložila do vyššího talíře. Vše jsem důkladně zamíchala a ozdobila citronem.

Poznámka od kuchařky

videorecept zde ->>> http://www.youtube.com/watch?v=0_sH7kvbwQg