Hruškový med

72
- reklama -

Suroviny

900 g oloupaných a jadřinců zbavených hrušek ( čistá váha)
400 g ananasového kompotu i s nálevem
700 g cukru
šťáva z jednoho citronu
l lžíce zázvorové šťávy

Postup přípravy receptu

  1. Hrušky nakrájíme na drobné kousky,, ananas rozmixujeme nahrubo.

  2. V kastrolu smícháme všechny suroviny a vaříme do změknutí hrušek a do mírného zhoustnutí (cca -30 minut, často mícháme).

  3. Horké plníme do skleniček.

Poznámka od kuchařky

Zdroj : Apetit – mírně upraveno