- reklama -
Suroviny
- 2 tvarohy
- 100 g másla
- 100 g cukru
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 3 vejce
- 4 polévkové lžíce vrchovaté dětské krupičky
- 1/2 prášku do pečiva
- 1/2 tabulky hořké čokolády
- 2-3 hrušky
Postup přípravy receptu
-
Nejprve ušleháme máslo, žloutky a cukr do pěny. Poté přidáme tvarohy, krupičku, kakao, prášek do pečiva a vše pořádně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Čokoládu nasekáme na kousky a spolu se sněhem opatrně vmícháme do těsta.
-
Těsto vlijeme do koláčové formy nebo na malý plech vyložený pečícím papírem a poklademe kousky oloupaných hrušek.
Pečeme v troubě při 180°C cca 40 minut.
Poznámka od kuchařky
Přidávám do Podobných i Jablkový tvarožník, který dělám, vychází ze stejného základu. Ale k hruškám se mi ta čokolády nějak hodí 🙂
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
