- reklama -
Suroviny
5 – 6 hrmíčků
- 7 včerejších rohlíků
- 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
- 0,5 l mléka
- 0,5 l pol. mouky
- špetka soli
- 1/2 prášku do pečiva
- máslo na vymazání hrníčků
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky nakrájet na kostičky, zalijeme mlékem, přidáme žloutky, promícháme, přidáme prášek do pečiva, sůl, mouku a promícháme. Ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Hrníčky vymažeme máslem a naplníme směsí do 3/4 hrníčků.
-
Dáme do hrnce a zalijeme vodou do poloviny hrníčků, vaříme 20 min. a pak necháme ještě 10 min. odstát pod pokličkou.
Poznámka od kuchařky
Bohůžel jsem nestihla vyfotit, ale hned jak budu knedlíky zase dělat, vyfotím a dodám fotky.
Kuchařka: meya.z
