
- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 hrnek hrubé mouky
- 2 lžičky sušené pažitky
- 2 rohlíky
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 prášku do pečiva
- máslo na vymazání hrnečků
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Vezmeme vetší hrnec a dáme vařit vodu cca hladina 3 cm.
-
Oddělíme bílky a ušleháme sníh. Rohlíky nakrájíme na kostičky.
-
Ostatní ingredience smícháme. Přidáme sníh a lehce ho vmícháme.
-
Vymažeme hrníčky máslem (4 ks) a vložíme do hrnce, vaříme přiklopené, asi 23-25 minut.
Kuchař: Jirka Kotous