- reklama -
Suroviny
- 1 kg hovězí kližky pokrájet na kostky
- asi 300 g mražená mexická změs nebo jiná
- 1 jablko kostky
- 50-100 g rozinek
- 2-3 dcl červené víno
- citronová kůra
- sůl
- pepř černý
- špetka kari koření
- svazek mladé cibule pokrájet
Postup přípravy receptu
-
Všetko nahádzať do namočeného rímského hrnca, piecť asi 90 minút. Veľmi jednoduché a veľmi dobré.
Poznámka od kuchařky
Podávať s pečenými zemiakmi, petržlenovou ryžou a pod.
Kuchař: magdalenka
