Hovězí polévka

62
- reklama -

Suroviny

hovězí žebro (pořádný kousek)
mrkev
celer
petržel
libeček
lžička soli (dle vlastní chuti)
1,5 l vody
cibule (dle chuti)
česnek
polévkové nudle

Postup přípravy receptu

  1. Žebro dáme nejlépe do tlakového hrnce, přidáme zeleninu a sůl a vaříme zhruba 35-40 minut, aby maso bylo měkké a dalo se použít třeba k nějaké omáčce.


    Zobrazit celý recept

  2. Zvlášť si uvaříme nudle, zalejeme plévkou, posypeme libečkem, nebo zelenou petrželí.