- reklama -
Suroviny
- 500 g mletého hovězího masa
- 400 g sterilizovaných žampionů
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
- česnek – dle chuti
- strouhanka
- sezamové semínko
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si masovou směs do které kromě koření přidáme ještě nakrájené žampiony. Vypracujeme menší kuličky, které obalujeme v sezamovém semínku.
-
Pečeme na rozpáleném tuku , až máme maso propečené nebo ve fritovacím hrnci.
Poznámka od kuchařky
Kuchař: kedlubna
