- reklama -
Suroviny
- Hovězí maso asi 0,5 kg
- cibule
- kapusta
- olej
- česnek
- sůl
- pepř
- slanina
- asi 2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu
-
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli.
-
Malinko orestujeme, osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka. Až je maso téměř hotové, vyjmeme jej z hrnce, přidáme nakrouhanou kapustu, kterou malinko podlejeme a dusíme asi 15 minut.
-
Pak maso i kapustu spojíme, uděláme si zásmažku na slanině a zahustíme.
-
Nakonec přidáme česnek, já dala asi 5 stroužků a už jen provaříme mouku.
Podáváme s bramborem
Kuchařka: JanaDorazinova
