- reklama -
Suroviny
- 1/2 kg brambor
- hrst sušených hub nebo 200 g lesních hub (vynikající jsou václavky)
- sůl
- 1 cibule
- 2 lžice oleje
- 2 lžice hladké mouky
- 1 lžíce mleté papriky
- pepř
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
-
Zemiaky nakrájame na menšie kocky, pridáme sušené alebo čerstvé nakrájané huby, zalejemwe vodou, osolíme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
-
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme múku, opražíme, pridáme papriku a zalejeme studenou vodou (1 pohár).
-
Dobre povaríme a vlejeme do polievky. Necháme spolu prejsť varom, odstavíme a prisypeme sekanú vňať.
Kuchařka: tejaja
