- reklama -
Suroviny
- 30 dkg mouka hladká
- 1 vajíčko
- 1 lžička soli
- 2 lžíce oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- trochu mléka
- Na náplň:
- 30 dkg hub
- 2 vajíčka
- 1 cibule
- máslo nebo sádlo pod houby
- sůl
- pepř
- trochu drceného kmínu
- strouhaný sýr na posypání
Postup přípravy receptu
-
Z mouky s prášku do pečiva, vajíčka, oleje, soli a mléka, vypracujeme těsto.
-
Cibuli nakrájíme na kostičky a na tuku ji zapěníme.
-
Houby nakrájíme na drobno a na cibuli podusíme. Přidáme sůl, pepř a kmín a promícháme.
-
Těsto vložíme na tukem vymazaný menší plech nebo kulatou formu.
-
Poklademe zchladlými houbami a zalijeme rozšlehanými vajíčky.
-
Posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě na 200°C dozlatova. Pizza je dobrá teplá i studená.
Kuchařka: Jaruna18
