Hospodský zelný salát

454
- reklama -

Suroviny
asi 8 porcí

50 dkg hlávkového zelí
50 ml slunečnicového oleje
2 zarovnané lžíce moučkového cukru
1 lžíce octa
sůl dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Zelí spaříme a to tak, že v konvici svaříme litr vody a zalijeme s ní zelí pokrájené natenko, asi na 5 minut. Pak je propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat.

  2. Přidáme cukr, olej, ocet a sůl podle chuti, promícháme a dáme do lednice.