- reklama -
Suroviny
- – 20 dkg bílých fazolí (doporučuji předvařené, po 10min. jsou uvařené)
- – 20 dkg uzeného bůčku
- – 1 cibule
- – 2 stroužky česneku
- – 1 lžíce plnotučné hořčice
- – 100 ml smetany
- – sůl
- – pepř
- – větvička rozmarýnu
Postup přípravy receptu
-
Fazole propláchneme a uvaříme doměkka.
-
Na trošce oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky uzeného a plátky česneku, podlijeme lehce vodou, přidáme hořčici, větvičku rozmarýnu a lehce provaříme.
-
Nakonec vmícháme smetanu, provaříme do zhoustnutí, vmícháme uvařené fazole a dochutíme pepřem a solí.
Kuchařka: isindy
