- reklama -
Suroviny
- 250 g hlívy ústřičné
- větší hrnek ovesných vloček
- 1 mrkev – nastrouhaná najemno
- 1 paprika čerstvá
- 2-3 brambory
- vývar
- 3-4 stroužky česneku
- mletá paprika
- majoránka
- kmín
- bobkový list
- nové koření
- sůl
- pepř
- trocha oleje
Postup přípravy receptu
-
Na oleji si orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme hlívu, mrkev a chvíli smažíme, přidáme mletou pariku a zalijeme vývarem.
-
Přihodíme vločky, brambory, papriku, koření a vaříme do požadované hustoty a dokud brambory nezměknou.
-
Ke konci přidáme prolisovaný česnek, majoránku, dochutíme povaříme, podáváme.
Kuchařka: zigby
