- reklama -
Suroviny
- hlíva ústřičná
- sůl
- nálev z kyselých okurek
Postup přípravy receptu
-
Hlívu pokrájíme na širší řezy a v osolené vodě uvaříme doměkka.
-
Scezenou hlívu vložíme do nálevu, který ve sklenici zbyl po kyselých okurkách a po úplném vychladnutí zakryjeme víčkem a uloříme do lednice na 24-48 hodin.
Podáváme třeba k masu.
Poznámka od kuchařky
Poradila mi kamarádka, která prý někde vyčetla. Houby na kyselkavo jím jen já a takhle je nemusím nakládat po celých skleničkách…
Kuchařka: cathleen
