Hermelínovo-nivová pomazánka

109
- reklama -

Suroviny

100 g hermelínu
50 g nivy
50 g šunky
menší cibule nebo jarní cibulka (bílá část a zelená na posypání)
2 lžíce bílého jogurtu – smetanový nebo polotučný
2 lžíce majonézy
sůl
bílý pepř
pažitka – nemusí být

Postup přípravy receptu

  1. Sýry nastrouháme na struhadle (větší oka),šunku nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na drobno. Všechno spojíme a necháme odležet, ale nemusíme. Se solí opatrně, sýry jsou dost slané.

Poznámka od kuchařky

Hodí se na chlebíčky, jednohubky, topinky nebo opečený toust, chleba.

Je to výborná rychlovka, třeba když vás překvapí nečekaná návštěva.

Můžete jen s majonézou nebo jen s jogurtem.