- reklama -
Suroviny
- Hermelín určený na gril
- Schwarzwaldská nebo jiná šunka
- olivový olej
- grilovací koření
Postup přípravy receptu
-
Sýr okulíme v oleji ze všech stran, pak na olej nabalíme grilovací koření v množství dle chuti (pozor na sůl, některé směsi jsou hodně slané a šunka je také sama o sobě dost slaná) a celý ho zabalíme do šunky, aby nikde nekoukal.
-
Grilujeme na mírnějším ohni než je šunka pěkně udělaná a sýr roztavený (zhruba 15 minut).
Poznámka od kuchařky
Miluji grilovaný Hermelín a už mě nebavilo ho balit pořád jen do alobalu, tak jsem přemýšlela, čím to nahradit a tohle byla spásná myšlenka:-)
Kuchařka: Petra Benesova
