Hambáče v cuketové placce, zapečené

63
- reklama -

Suroviny

Na cuketové placky:
cuketa
hladká mouka
strouhanka
vajíčko
sůl
pepř
kmín
česnek
cibule
Dále:
sekaná, nebo maso na burgry
cibule
česnek
Zálivka:
smetana
3 vajíčka
sůl
Na posyp:
parmezán
niva (co kdo rád)

Postup přípravy receptu

  1. Cukety nastrouhame, přidáme všechny ostatní ingredience, poměr si musíte upravit dle velikosti cuket a usmažíme placičky, nebo upečeme v troubě na plechu a pečícím papíře.

  2. Sekanou na plátky nebo maso na burgery vkládáme mezi cuketové placky, dáme do zapékací mísy, zasypeme cibulí, česnekem a zalijeme vajíčky rozkvedlanými ve smetaně, posypeme sýrem a dáme do trouby na 200°C zapéct.

Poznámka od kuchařky

Když už nevím co s cuketama a zbyde sekaná, tak to je tutovka a moc dobrá.