
- reklama -
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 200 ml vody
- anglická slanina
- cibulka
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
-
Mouku se špetkou soli a vodu smícháme v hustší těsto a přes síto na halušky protlačíme do vroucí osolené vody. Povaříme cca 3 minuty, dokud halušky nevyplavou.
-
Na trošce oleje orestujeme anglickou slaninu (můžeme přidat i trošku špeku) s cibulkou. Posypeme halušky a pak už jen dobrou chuť.
Poznámka od kuchařky
Vím, že halušek je velké množství, ale nám chutnají tyto obyčejné. Možná i pro rychlost přípravy 🙂
Kuchařka: majda1512