Gulášová polévka

77
- reklama -

Suroviny

olej
2 cibule
2 velké brambory
0,5 kg předního hovězího masa (syrové nebo předvařené)
sladká paprika
sůl
pepř
2 stroužky česneku
1 malý protlak
1 Masox
2 lžíce hladké mouky
majoránka

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmažíme cibuli.

  2. Přidáme hovězí maso nakrájené na kostičky 1x1x1 cm.

  3. Nasypeme sladkou papriku a orestujeme.

  4. Přidáme mouku, promícháme.

  5. Opepříme, nastrouháme česnek, zalijeme vodou a vaříme do měkka.

  6. Přidáme brambory, Masox, protlak, česnek a vaříme do měkka.

  7. Zahustíme moukou. Ochutíme majoránkou.

  8. Krátce povaříme.