- reklama -
Suroviny
- 200 – 250 g sojových bobů
- 3 cibule
- 400 g rajčat
- 2 stroužky česneku
- 1 KL mleté papriky
- 1 KL majoránky
- 2 PL hladké mouky
- hrst petrželky
- 2 lžice oleje
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Předem namočené sójové boby uvaříme do měkka.
-
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli s mletou paprikou (pozor aby nezhořkla), zaprášíme moukou a zředíme trochou vody.
-
Přidáme oloupaná, na kousky pokrájená rajčata, koření a prolisovaný česnek.
-
Nakonec vmícháme uvařené sójové boby, dochutíme solí a pepřem a krátce povaříme.
-
Na závěr posypeme petrželkou.
Kuchařka: Lucasinka
