- reklama -
Suroviny
- – 2 menší cukety
- – 1 stroužek česneku
- – sýr Cottage
- – nakládaná sušená rajčata
- – bazalka
- – sůl
- – pepř
- – olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme cca 15 minut vypotit.
-
Mezitím na trošce olivového oleje lehce osmahneme nahrubo nasekaný česnek, smícháme s nakrájenými sušenými rajčaty a sýrem, osolíme a opepříme podle chuti, vmícháme nasekanou bazalku.
-
Z plátků cukety srolujeme malé závitky, které zpevníme párátkem či nití, naplníme směsí a dáme pod gril na cca 5-7 minut. Podáváme s čerstvým pečivem.
Poznámka od kuchařky
Inspirace z časopisu Blesk pro ženy, kde byl použit lilek a kozí sýr, ale ani jedno dnes nebylo doma….takže improvizace 🙂
Do těchto horkých dnů výborná lehká večeře.
Kuchařka: isindy
