- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 plátky telecího roštěnce
- olivový olej
- grilovací koření
- pepř čtyř barev – mletý
- mletý kmín
- alobal
Postup přípravy receptu
-
Maso omyjeme, osušíme, mírně dlaněmi naklepeme a pokapeme olejem, poté z obou stran posypeme kořením.
-
Na rozpáleném grilu maso z každé strany grilujeme cca 5 minut. Na chvíli zabalíme do alobalu na uležení a poté podáváme. Případně můžeme dosolit.
Kuchařka: Lenka Škulinová
