- reklama -
Suroviny
1 porce
- 2 garnely
- 1 lžíce olivového oleje
- bylinky
- stroužek česneku
- špetku parmazánu
- sůl
- pepř
- (jaké bylinky přidat)
Postup přípravy receptu
-
Garelky bychom měli pořádně umýt. Dáme je vařit asi na 1 minutu do vroucí vody, vodu nesolíme.
-
Vyjmeme z hrnce, odděláme hlavičku, oloupeme a odděláme střívko.
-
Nachystáme si marinádu. Olivový olej utřeme s česnekem a bylinkami ( kdo má jaké rád), špetku strouhaného parmazánu, sůl, pepř, špetku strouhaného parmazánu, sůl, pepř.
-
Garnelky naložíme na 1 hodinu.
-
Po naložení ugrilujeme z každé strany na grilu nebo pánvičce cca 3 minutky ( záleží na velikosti).
Poznámka od kuchařky
Kupuji v Globusu, 545 kč za kg.
Kuchařka: mijula
