Grilovaná kachní prsa a stehna

80
- reklama -

Suroviny
2 porce

2 kachní prsa
4 lžíce slunečnicového oleje
lžička tmavé sojové omáčky
1/2 lžičky sušeného zázvoru
malá snítka rozmarýnu
1 stroužek utřeného česneku
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kachní prsa nařízneme na kůží do tvaru mřížky.

  2. Smícháme olej se všemi přísadami a maso naložíme, důkladně v marinádě obalíme. Necháme marinovat minimálně 2 hodiny.

  3. Grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany 10 – 15 minut podle velikosti masa. Začínáme grilovat kůží dolů. Stehna grilujeme déle.