- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1/2 ledového salátu (dávám i římský)
- 2 ks grepu
- 3-5 ks mandarinek
- 1 větší červená cibule
- 70 g čočkových klíčků
- olivový olej
- citronová šťáva
Postup přípravy receptu
-
Čočkové klíčky necháme klíčit tak 2-3 dny.
-
Nakrájíme nebo natrháme (jak kdo má rád) salát, na kostičky nakrájíme oloupaný grep a mandarinky a na větší kousky nakrájíme červenou cibuli. Vše smícháme, přidáme čočkové klíčky, zakapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Vše dobře promícháme.
Poznámka od kuchařky
Salát je velmi osvěžující.
Doporučuji podávat s chlebovými topinkami. 🙂
Kuchařka: Michaaaela
