- reklama -
Suroviny
- 6 větších brambor
- 300 g salámu Vysočina
- 200 g slaniny
- 200 g sýru niva
- 150 ml smetany ke šlehání
- 3 stroužky česneku
- zelenina na oblohu:
- salátová okurka
- rajčata
- ledový salát
Postup přípravy receptu
-
Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí.
-
Směs vyrobíme z nastrouhaného salámu, sýra a smetany.
-
Na jednotlivé brambory pokládáme plátky slaniny, uložíme na pekáč, přikryjeme alobalem a v rozehřáté troubě zapékáme. Brambory podáváme se zeleninovou oblohou.
Kuchařka: Denisa
